Hel laks med rejer til buffet opskrifter

Cassoulet

3 t

Spinat-lakselasagne med græskarsalat

Pizza bianco

Grov æblekompot med ingefær

Nem tunmousse

Spidskål med estragoncreme og rejer

Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme

50 min.

Rødvinsbraiseret røget skinke

1 t, 30 min.

Andelår med grønne linser og fennikel

Bønneragout

Spidskålssalat med varmrøget laks

15 min.

Smørrebrød med æg og rejer

30 min.

Gratinerede rejer

35 min.

Smørrebrød á la Danmarks nationalret

Varm rødbedesalat med linser og stegt laks

Lynstegt iceberg med nudler og rejer

Thairejer og grøntsager

Rejer med sursød chilisauce og couscous

30 min.

Nudel salat med asiatisk dressing og grillet laks

30 min.

Dressinger

20 min.

Saftig bagt laks med sesam og soya

Laks med tomat og mandler

Frisk rejesalat med grønne asparges

Cremet bønnesuppe (Kirsten Skaarup)

25 min.