Hel fisk i ovn opskrifter
Cacio e pepe
20 min.
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Ovnstegt and med porrer
3 t, 30 min.
Vanillemarinerede rejer med mango
3 t
Fish and chips a la Holm
30 min.
Æggekage med bælgfrugter og kødrester
45 min.
Pizza med makrel, æg og østershatte
1 t
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Stegt torsk med bacon, æble og coleslaw
15 min.
Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers
15 min.
Lynstegt laks med kikærter, kål og soya
15 min.
Lynstegt laks med spinat og spaghetti
15 min.
Pizza med kødsovs og grønkål
30 min.
Bagt kartoffelmos med kødsovs og spejlæg i ovn
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening
Pastaret med oksemedaljoner og stærk tomatsauce
15 min.
Kyllingesuppe med salat af grønkål, rødbede og æble
2 t, 15 min.
Claus Holms kokkeskole: Kylling - partering
Måltidssalat af flæskesteg rester
15 min.
Vegetarpizza med kartoffel, løg og mozzarella
15 min.
Koteletter i tomat med couscous
30 min.
Hurtig lasagne med frisk pasta
25 min.
Ovnbagt biksemad med confit af and
30 min.
Ovnbagt skibberlabskovs
2 t, 15 min.