Grill fisk opskrifter

Croque monsieur

Sildesalat med sprøde rugbrødschips

10 min.

Flødesauce med svampe og bagt laks

Tunfrikadeller

Flæskesteg med chili, timian og bagte rødder

"Fikse" frikadeller

45 min.

Brownies med orangeknas og vanilje/yoghurtcreme

45 min.

GASTROmad

Moules frites

50 min.

Jordskoksuppe med jomfruhummer og stegt salat

Wraps med grillet halloumi, mango og chiliolie

Muslinger a la creme

Cous-cous salat med tomater, edamame bønner og feta

Paella med fisk og skaldyr

Tomatsalat med mozzarella og basilikum

10 min.

Panderistede muslinger

30 min.

Fiskefrikadeller

1 t

Salade Nicoise

Stegt laks med grønt og grøn gudinde-dressing

20 min.

Røget laks med lun salat

Carsten Kyster

Kylling i rød karry

35 min.

Tunmousse med citrondampede gulerødder

Emma Martiny

Grillet abemad med råcreme

25 min.

Stegt fisk med grønt og kapers

20 min.

Rugbrød med tunsalat og bagte tomater

1 t, 15 min.