Grønsagssuppe med bacon opskrifter

Braiseret nakke med fynske Mutzu glaseret i sukker og fynsk æbleflæsk

1 t, 30 min.

Laksemad med æble-fennikelslaw

Forloren hare med stegte æbler og brun sauce

Fasanmiddag

1 t, 20 min.

Forloren hare med bacon

Appelsin-karrydressing

Nordisk millionbøf med vildtkød og syrligt blomkål

Skinkeschnitzler med æble-jordskokkompot

30 min.

Sprød kyllingesalat med skorzonerrødder

Biksemad med æbler

30 min.

Claus Holms æbleflæsk

30 min.

Lammeculotte i øl

35 min.

Æbleflæsk med friske æblestykker

30 min.

Fyldt svinemørbrad med kålsalat og sprøde baconstykker

40 min.

Gryderet med fasan, bacon, rødvin og fløde

45 min.

Gryderet med and og sprøde grøntsager

45 min.

Luksus: Hakkebøffer

20 min.

Æbleflæsk med bacon, porrer og most

15 min.

Efterårsbøf med øl og kartoffel

Mørbradtårn med æbler og bacon og tomatkompot med persillefløde

1 t, 30 min.

Kylling á la bonne femme

1 t, 10 min.

Spidskål med bacon og ærter

Gule ærter med nakke, bacon og pølser af gris

2 t, 30 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel