Gæster mad til 4 opskrifter

Timianmarinerede oliven

Fennikel med mild blåskimmel

Muslinger i kokossauce

Tomatsuppe med pasta og pølsehorn

Pitabrød med rejer, mango og creme fraiche

35 min.

Paneret kylling med parmesan, citroncreme, spinat og pasta

30 min.

Kyllingespyd med peberfrugter, rødløg, tomatsalsa og brød

30 min.

Forloren hare med kartofler, rødbeder og broccoli

50 min.

Fiskefrikadeller med pasta og dilddressing

30 min.

Cremet blomkålssuppe med bacon, purløg og brød

40 min.

Farsbrød med hasselbackkartofler, tzatziki og bagte tomater

Holms kokkeskole: Sådan får du det bedste ud af nakkekammen

1 t

Syrlig kartoffelsalat

30 min.

Nem chokoladekage med karamel

1 t

Kardemommesnurrer

2 t

Bagt torsk med blomkålspure og brunet smør

40 min.

Grøn dhal med asparges

45 min.

Guldsuppe med linser

40 min.

Traditionel græsk moussaka

1 t, 30 min.

Entrecote med grønne bønner

15 min.

Entrecote marineret i stout, soja, ingefær serveret kartofler

25 min.

Orangemarinerede torskefileter med sommercoleslaw

15 min.

Lam i mørk øl med kartoffelsalat og ramsløgspesto

Blomkålssuppe med hvide bønner og basilikumolie

9 t