Gæster mad til 4 opskrifter

Klassisk rødspætte med kartofler og grøn persillesovs

30 min.

Farseret rødspætte med urtesmørsovs og gulerodspuré

40 min.

Stegt roastbeef med mild kartoffelsalat

45 min.

Sommersalat

15 min.

Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme

30 min.

Pan bagnat, sydfransk picnicsandwich

20 min.

Alkoholfri hvid gløgg

Mexicansk oksekødsgryde

Lammegryde a la Marokko

Toast med andelever og basilikum

Andelår med grønne linser og fennikel

Syltet gås eller and

Andebryst med dadel og tomatpistou

Pasta med andebryst i salviesky

Andebryst med blomkålsrisotto og myntesalt

Suppe med andebryst og asparges

Salat med stegt andelever

Sprængt andebryst

Salat med andebryst

Rød karry med and

30 min.

Hvid chokolademousse med jordbær og knas

Focacciaboller med olivenolie

30 min.

Pandestegte asparges med parmesan og friske hindbær

20 min.

Kødboller i tomatsovs