Fransk grov pate opskrifter
Fransk æblekage
40 min.
Fransk grønærtesuppe
1 t
Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler
40 min.
Svinekæber med bacon og æblecider
Medaljoner med ratatouille
45 min.
Tarte Flambée - Flammkuchen
1 t, 30 min.
Lammeracks med tzatziki og sennepskartofler
Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr
Wienersalat
15 min.
Sennepssild
15 min.
Stegt fisk med grov oliventapenade og pandestegte rødder
35 min.
Salat af ingridærter, sæsonens grønt og fransk dressing
Stegt kalveculotte med grov ratatouille
1 t
Klimaglad pizza a la "tøm køleskabet"
1 t, 20 min.
Klimaglad tærte a la "tøm-køleskabet"
1 t, 35 min.
Æggecreme
15 min.
Røget laks med krydderurtepandekage
Klimaglad wok med kål og kylling
30 min.
Klimaglade koteletter i fad
1 t, 30 min.
Confit af andelår
Honningkagesnitter
Kransekage-macarons med chokoladecreme
30 min.
Tapastallerken med 3 slags artiskokker
50 min.
Marineret gris i kålblad med slaw