Fransk grov pate opskrifter
Fransk kartoffelgratin
20 min.
Filet Royal med grov tunsauce
1 t
Daube på svinebov
Stegt kalvefilet
15 min.
Ristet råkosttoast
Grove ærteboller
Grove pizzaboller og grøntsager
Fuldkornspizza med chorizo og grillede grøntsager
1 t, 30 min.
Pitabrød med rejer og mangosalsa
Steaksalat med sursød dressing
Cordon bleu med comté
Fransk/belgisk julekage Bûche de Noël
Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller
Blomkålsremoulade og rugbrødsvendte fiskepinde
Croque monsieur
Klassisk Coq au vin
1 t, 15 min.
Coq au vin med bacon, champignon og krydderier
1 t, 30 min.
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Claus Holms æbleflæsk
30 min.
Gulerødder a la paysanne
20 min.
Solæg med løg, remoulade og kørvel
Tarte Flambée - Flammkuchen
1 t, 30 min.
Øko enebær, stegte løg og julesalat med rygeost
Cassoulet af havkat og jomfruhummer