Forret med røget laks m agurk opskrifter
Æggewraps med ost, skinke og sennepssalat
Mættende økologisk salat med æble, grillet kylling og ristede pinjekerner
20 min.
Asparges almondine
Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte
30 min.
Laksesuppe
45 min.
Lakse-åleterrine
2 t
Kyllingeoverlår m/grøntsager i cremet østerssauce
1 t
Hvidløgssuppe
Hummersuppe med porrer og frisk persille
1 t
Aspargessuppe
15 min.
Fiskefrikadeller med spidskål og nye kartofler kogt med dild
20 min.
Svensk sildesalat
20 min.
Ostepanerede skinkeschnitzler med peberfrugtsauce
1 min.
Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg
7 t
Mørbrad stegt som vildt med ærter og agurkesalat
1 t, 30 min.
Pæredessert med vanillecreme og chokoladesauce
Adventsbrunch
Svampebrød med citron og timian
Røget ørred med røræg og purløg
15 min.
Stegte svinekoteletter med nye urtekartofler
Indisk spinat med fetaost
Dampet Spidskål med rygeostcreme
Kartoffelsuppe med trøffelolie og lidt laks
Ærtesuppe med hummer og champagne
40 min.