Forret med laks tranebær og smøreosr opskrifter
Vanillemarinerede rejer med mango
3 t
Broccolisalat med frisk mango og sesam
Grillet laks med mangosalsa
30 min.
Avocado/broccoli/mango-salat
Steaksalat med sursød dressing
Sprød salat med mandler, persille og hyldeblomstdressing
Lammetagine med fennikel
Tomatsuppe på friske tomater med gremolata
Stegte tomater med mozzarella og basilikum
10 min.
Åben majspandekage med avokado og myntecreme
Ristet laks med revet parmesan og rå blomkål
45 min.
Marokkansk salat med bagt aubergine
20 min.
Tunsalat med creme fraiche og sriracha
10 min.
Arancini med estragonmayo og salvie
Cremet mandelsuppe
35 min.
Marcipanbrød med cognac og soltørrede tranebær
25 t
Flødestuvet spinat
4 t
Barbecueskinke med fyldte salatblade
1 t
Sprød salat-wrap med græsk yoghurtcreme og koldrøget laks
Laks med krebsesalat
Nem tunmousse
Pastinakfritter med dip
Smørrebrød med paneret rødspættefilet med fjordrejer og stenbiderrogn
Fisketatar med citron-mayo og syrlig grønt