Forret med kold torsk opskrifter
Tomatsuppe på friske tomater med gremolata
Vaniljesyltede tomater
Stegte tomater med mozzarella og basilikum
10 min.
Åben majspandekage med avokado og myntecreme
Ceviche på fladfisk med grillet grønt og chili
40 min.
Ristet laks med revet parmesan og rå blomkål
45 min.
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Tunsalat med creme fraiche og sriracha
10 min.
Majs med creme fraiche, ost og lime
Arancini med estragonmayo og salvie
Cremet mandelsuppe
35 min.
Æblekage med marcipan
Ising i filodej med rispilaf
Indisk curry med torsk
Flødestuvet spinat
4 t
Meyers mørke rugbrød
Luftig hindbærkoldskål med mandelkammerjunkere
15 min.
Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller
Burger med fiskefrikadelle
45 min.
Laks med krebsesalat
Hjemmelavet hotdog
1 t
Nem tunmousse
Pastinakfritter med dip
Smørrebrød med paneret rødspættefilet med fjordrejer og stenbiderrogn