Faa basilikum holde laenge opskrifter
Panzanellasalat med fuldkornsbrød
Fuldkorns fishcakes med sprød salat
Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade
Blød polenta med majs og ost
Oksefrikadeller med brombær-chutney
Salat med aubergine, fennikel og tomat
20 min.
Toast med andelever og basilikum
Syltet gås eller and
Rød karry med and
30 min.
Pandestegte asparges med parmesan og friske hindbær
20 min.
Kødboller i tomatsovs
Claus Holms kokkeskole: Sådan sliber du dine knive
Tomat-focaccia med skyr og krydderurter
2 t, 15 min.
Kartoffelsalat med ærter, jordbær og basilikum
30 min.
Grillet kylling med tabbouleh og grønt
40 min.
Hjemmelavede gnocchi med urtesmør
Nakkefilet med urter og kartofler
Honningglaseret svinemørbrad med grove fritter
Thailandsk karrypasta
30 min.
Benløse fugle med gulerodsben
Pizza Margherita
Hurtig pizza med blomkålscreme
20 min.
Pizza bianca med blå kornblomst og Vesterhavsost
Tomatsuppe