Dampet fennikel opskrifter

Spinatsalat med gedeost, lun pære, valnødder og fennikel

25 min.

Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler

40 min.

Medaljoner med gratineret fennikel og rødløg

45 min.

Kold pasta med kærnemælksdressing, skaldyr og urter

Grøntsager med hummusdip

Sprød salat med vindruer, slikærter og avocadodressing

Vegetarisk bouillabaisse

Quinoasalat med salatost, fennikel & stegt agurk

3 stykker smørrebrød

2 t

Moules frites

40 min.

Grydebrød

Tomat-fennikel & rød pebersuppe med brødknas

Steaks med grillet grønt og citron-aioli

25 min.

One pot med chorizo, fennikel og tomat

25 min.

Polenta-stegt fisk med fennikelsalat og basilikumdressing

25 min.

Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr

Moules frites – muslinger i hvidvinssauce med ovnfritter

Cremet spinatgryde med feta og fennikel

»Koteletter i øl« med pastinak og salvie

Hummersalat med appelsindressing

30 min.

Fyldte portobellosvampe med bacon, persille og porre

Råt og sprødt sæsongrønt med hvid bønnehummus

Pasta med blåmuslinger

30 min.

Vegetariske wraps med grillet halloumi, fennikelsalat og jordbær