Claus holm sprød kyllingewok grønt opskrifter
Babyleaves med jordskokker og æbler
Sprød salat med mandler, persille og hyldeblomstdressing
Syltede rødløg med sort peber
15 min.
Tomatsuppe på friske tomater med gremolata
Semitørrede tomater
3 t, 15 min.
Stegte tomater med mozzarella og basilikum
10 min.
Majs på 3 måder
5 min.
Blød polenta med majs og ost
Kylling i karry med grøntsager
1 t
Cookies med marcipan og nougatsmag
Kartofler med mozzarella, basilikum, og citronkalkun
Ceviche på fladfisk med grillet grønt og chili
40 min.
Ristet laks med revet parmesan og rå blomkål
45 min.
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Luksus koteletter i fad
35 min.
Arancini med estragonmayo og salvie
Grøn rissalat med let krydret dressing
Brunkager
26 t
Nougatine
Selleriburger
Stegt banan med marcipan og dadler
10 min.
Rå blomkålssalat med karry-mango dressing
Flødestuvet spinat
4 t
Luftig hindbærkoldskål med mandelkammerjunkere
15 min.