Brombær med bagte rødbeder og estragon opskrifter
Hvide asparges i fløde- og sennepssauce
30 min.
Grillet medister med friske ærter og bagte løg
20 min.
Frisk salat med nye kartofler, blomkål og radiser
20 min.
Grillet flæsk med grønne asparges og løg
20 min.
Grillet hakkebøf med rabarber
20 min.
Kalveschnitzel med bagte søde kartofler og løg
1 t, 30 min.
Samosa a la Holm
20 min.
Bagt hokkaido græskar med ribollita og stegte pølser
1 t, 15 min.
Vegetarisk spaghetti i tomatsauce med grøntsager
15 min.
Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater
15 min.
Frikadeller a la Holm
30 min.
Wok med stegt flankesteg og friske grøntsager
15 min.
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Bagt kartoffelmos med kødsovs og spejlæg i ovn
30 min.
Lammerullesteg med blommer, mango chutney og frisk mynte
Kyllingesuppe med salat af grønkål, rødbede og æble
2 t, 15 min.
Kyllingebryst med rødbede, løg og kidneybønner
30 min.
Glaseret svinekam med stegte kartofler og rødbeder
2 t
Ovnbagt skibberlabskovs
2 t, 15 min.
Vintersalat med stegte løg og kikærter
15 min.
Smørstegt nytårstorsk med tranebær
15 min.
Forret med lakserogn og vagtelæg
10 min.
Bagt risengrød med kirsebær og butterdej
20 min.
Paneret torsk med julesalat
20 min.