Bitter opskrifter
Fyldte portobellosvampe med pocheret æg
30 min.
Nordisk millionbøf med vildtkød og syrligt blomkål
Mellemøstlig citruskage
Friséesalat med bacon, croutoner og æggeblommer
Kalvetatar med calvados
Risotto med mandler og blomkål
Flødeboller - Mocca, med kaffe og hasselnødder
Varm riesling med citrus og timian
Fyldig salat med stegt aubergine og majs
35 min.
Stegt hellefisk med grape og rucolasalat
Svensk honningbrød
Svampe med selleripuré, brødcroutoner og parmesan
35 min.
"Kylling" i karry med sprødt grønt
30 min.
Svampe med selleripuré, brændt urtesmør, parmesan og brødkrummer
35 min.
Lasagne med salat og gnavegrønt
40 min.
Citronmarmelade
Kalkun i chokoladesauce med grillet courgette
1 t
Waldorfsalat med flødeskum
15 min.
Gastrique
Skinke Bites og grønne asparges i oystersauce
30 min.
Skinke Bites med sommerporrer
Skinke Bites med porrer og tomatbruschetta
30 min.
Skinke Bites i toscansk salat
30 min.
Skinke Bites, skinkeklump, sommergrønt
30 min.