Bagte grøntsager gurkemejesauce opskrifter

Spaghetti med lynstegte grøntsager, basilikum og gorgonzola

30 min.

Kebabspyd med hummus og grøntsags-stave

Kommenkringler

1 t

Ungarsk gullasch med lækre grøntsager

Flødeboller – Klassiske, med vaniljeskum og mørk chokolade

Hurtige ukrudtspizzaer (Lise Faurschou Hastrup)

15 min.

Bruschetta med grillede peberfrugter og maste tomater

Surdejsbrød bagt med urter

Vegetarisk burger med chilimayo og avocadocreme

1 t, 10 min.

Falafel med blomkålssalat

40 min.

Chili con carne med grøntsager

45 min.

Harissa

15 min.

Chili sin carne - med plantefars

30 min.

Picadillo

Krydret frugtkage med whiskyglasur

2 t

Fyldte, krydrede peberfrugter

15 min.

Chili sin carne

Okse med bagte porrer og couscous

Thai kylling med lime og grøntsager i stegepose

Kylling med gurkemeje og sprøde grøntsager

Courgette/squash-kage

1 t, 40 min.

Sardiner med chermoula

Kold pasta med kærnemælksdressing, skaldyr og urter

Blomkålsris og grillet naanbrød

20 min.