Andebryst med tilbehør opskrifter

Butterdejspakker med asparges, parmaskinke og ost

25 min.

Grønkålstatar på groft rugbrød

Edamame-tempura med sushiris

Claus Holms hjemmelavet bearnaise

20 min.

Fisk i fad

Vildtfilet med vilde svampe, løg og balsamico

Hasselback pastinakker

Pastinakfritter med dip

Pastinakbrød

Pastinakbøffer med senneps-creme-fraiche

40 min.

Pizza med blåskimmel, valnødder og rucola

1 t, 30 min.

Asiatiske kødboller vendt i sticky sauce med ris og forårsløg

1 t

Forloren hare med stegte æbler og brun sauce

Salat med grillet æble og gedeostebrød

40 min.

Millionbøf med kokos og sprødt grønt

Fish and chips med tatarsauce, ærtepuré og kartoffelchips

Bagt græskar med risotto og torsk

Cremet svampetoast

Grønkålssalat med æbler

Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler

Pasta med grønkål, chili og parmesan

Pink rodfrugtcreme med smørristede Ingrid ærter

45 min.

Græskarmuffins med blåbær

1 t

Boller i karry med hakket kalve- og svinekød

45 min.