”fladbrød a la pizza” opskrifter
Pizza bianco med oksemørbrad, svampe og salvie
1 t, 30 min.
Pizza bianco med mascarpone, sød kartoffel og kylling
1 t, 30 min.
Bare en pizza
1 t, 20 min.
Ølandshvedebrød
Orientalske kødruller med løse ris
1 t
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Grovpizza med karamelliserede rødløg og rødbede
Syltede rødbeder med appelsin
Appelsin kanelmarinerede svinekoteletter med spinatsalat
30 min.
Lammedeller med tabbouleh
Krydderstegte koteletter med blomkålsraita og rispilaf
30 min.
Minipizza
40 min.
Hvid æblepizza med pancetta, løg og timian
Bagt grød med gulerødder og nødder
45 min.
Ærtesuppe med broccoli og fuldkornsknas
45 min.
Skinkemignon a la ballotine
1 t, 45 min.
Pizza med kylling og bacon
32 min.
Sprød pizza med rucolatopping
Vegetarpizza
1 t
Durumruller med pølser
20 min.
Andebryst med salat a la Waldorf
30 min.
Frikadeller a la Holm
30 min.
Claus Holm: Risotto med grønt og parmesan (vegetar)
45 min.
Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri
1 t, 30 min.