Tyndbrødsruller med røget laks opskrifter
Bruschetta a la Claus Holm
20 min.
Kartoffelkroketter med hasselnødder og rosmarin
Brasekartofler i andefedt
Burger med søde kartofler, chilimayo & sure agurker
30 min.
Spicy fishcakes
Chililaks
Chilimayo
Spicy coleslaw
Sprødt brød med cheddar, sennep og mør lam
30 min.
Pandestegt laks med sprød kål
30 min.
Æggerulle med laks og rucola
Røget ørredrillette med fennikel og æble
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Lammeculotte med grøntsagsspaghetti og hjemmelavet dip
30 min.
Tortillas med lam, grøntsagsspaghetti og dressing
30 min.
Tomatsuppe med ingefær og citron
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Lynstegt laks med spinat og spaghetti
15 min.
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Karrysild - Claus Holm
20 min.
Brændende kærlighed med rødbeder
30 min.
Vegetarburger med aubergine og sød kartoffel
30 min.
Asiatisk agurkesalat med hjemmelavet marinade
Lynstegt laks med kikærter, kål og soya
15 min.