Sødmælk opskrifter
Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater
Rabarbersnegle med marcipan
2 t
Meyers boller i karry med fløde og masser af karry
2 t
Pandekager med citroncreme og jordbær
Klassisk lasagne lavet fra bunden
Othello lagkage
Fisk i fad
Økologisk røget ostesovs med frisk lauerbær
Varm perlegrød med tørrede bær
Perlebyggrød med hjemmelavet smør og mørkt kanelsukker
Krebinetter med kartofler og stuvede grøntsager
45 min.
Oldemors frikadeller med kartoffelsalat
50 min.
Kardemommesnurrer
Rosévinsmarinerede figner og hjemmelavet pistacieis
Krydret risengrød med appelsinsukker og rørt vaniljesmør
Luksushveder med rigelig smør
30 min.
Jule-tapas
Forloren Hare - traditionel
1 t, 30 min.
Oksemørbradbøffer med kartoffel-fennikelpuré
30 min.
Fastelavnsboller med vaniljecreme og hindbærmarmelade
2 t, 30 min.
Klassiske svenske kanelbullar med bacon/citron-glasur
1 t, 30 min.
Skidne æg
Tærte med grøntsager, frisk basilikum og vesterhavsost
45 min.
Claus Holms risalamande
3 t