Brug sovsen henover grøntsager, fiskestykker, i lasagne og alle former for gratiner, inden de ovnbages ved høj temperatur. Opskriften giver ½ liter sovs.
Ingredienser
{{group.name}}
-
{{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}}
{{ingredient.name}}På tilbud i
{{ingredient.note}}
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Sautér smørret indtil det bruser op, tilsæt muskatnød og laurbær.
- 2 Krydr med havsalt og friskkværnet sort peber, og tilsæt dernæst hvedemelet. Sautér i et par minutter, indtil det samler sig.
- 3 Hæld væskerne på - men kun lidt ad gangen.
- 4 Lad det koge op, inden det næste hold væske tilsættes, mens der hele tiden piskes.
- 5 Kog sovsen igennem i 5 minutter ved svag varme.
- 6 Kom osten i og lad den simre indtil den smelter.
- 7 Brug sovsen henover grøntsager, fiskestykker, i lasagne og alle former for gratiner, inden de ovnbages ved høj temperatur.
-
{{recipeDoneText}}
