Svinemørbrad med sennep opskrifter
Californisk skinke med coleslaw
2 t
Hønsesalat med frisk pære, svampe og sennep
6 marinader til grill, grønt og salater
15 min.
Koldrøget laks med kantarel i selleri fløde
30 min.
Julefyldt flæskesteg
1 t, 45 min.
Skinkeruller med smørdampede grøntsager
30 min.
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Stegt kalvefilet
15 min.
Flødebagte rodfrugter og kylling
En tur med grisen i Beijing
45 min.
Tarteletter med kylling, asparges, ærter, basilikum og sennepsfløde
Steaksandwich med sennepscreme
15 min.
Helstegt svinemørbrad med bacon
30 min.
Pita med wokket bbq-mørbrad og melonsalat
50 min.
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Gris i peanutsauce
Pandestegt lammeculotte med beder og små kartofler
30 min.
Kålsalat med svinemørbrad
Confit af svinemørbrad med appelsin sauce
3 t, 10 min.
Sauté-skiver med røget mørbrad og æbler
45 min.
Rillettes af svinekæber, kartofler og savoykål med tomatchutney
Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål
2 t, 15 min.
Amagermad med hummus og gulerødder
Svinemørbrad på spyd med salat