Svinemørbrad med hvide asparges opskrifter

Holms julemørbradgryde

25 min.

Confit af svinemørbrad med appelsin sauce

3 t, 10 min.

Hvid gløgg

Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme

4 t, 30 min.

Indisk mørbradbøf med auberginesalsa

Frisk pasta med laks, grønne asparges og spinat

20 min.

Helstegt svinemørbrad med bacon

30 min.

Rodfrugtsuppe med krydrede kødboller

Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos

1 t

Bacardi Mojito

Sommerbrunch 1.0

Cheesecake med koldskål og frisk hindbærgelé

6 t

Hvedekernesalat

10 min.

Edderkoppekager

Hvid æblepizza med pancetta, løg og timian

Smørrebrød de luxe

Kuller med ratatouille

Kartoffelpizza med rosmarin

30 min.

Mandelstegt fisk med stegte citroner

Sprød salat med mandler, persille og hyldeblomstdressing

Luksus marcipanbrød

Micki Cheng

Kærnemælkshorn med æbler og karamel

45 min.

Vaniljesyltede tomater

Gløgg – Den klassiske og den nye hvide gløgg