Svinekam opskrifter

Julesteg med krydret rødkål

1 t, 45 min.

Grydestegt svinekam med estragonsauce

Fyldt svinekam med svær a la Italien

Asiatisk svinekam m/kokosris og sojastegte rodfrugter

1 t, 30 min.

Svinekam med æbler, selleri og sennepssauce

45 min.

Eksotisk coleslaw

Svinekam med salat af sommerrødbeder og bønnekompot

1 t, 45 min.

Kam med hvidkålssalat

2 t, 10 min.

Sommer-flæskesteg med fennikelfrø, nye kartofler, persille og oliven tapenade

Svinekam med rosenkål og glaserede gulerødder

1 t

Italiensk svinekam

40 min.

Glaseret svinekam med æble- og spinatfyld

1 t, 30 min.

Grydestegt svinekam med portvinssauce

1 t

Grønkålssuppe med sprængt og røget svinekam

1 t, 30 min.

Braiseret kam med timian

30 min.

Glaseret svinekam med stegte kartofler og rødbeder

2 t

Claus Holms kokkeskole: Svinekam - få det bedste ud af kødet

Pintxos med letsprængt svinekam og peberfrugt

Fyldt svinekam med ovnstegte kartofler og rødvinssauce

30 min.

Sprængt svinekam med peberrodstzatziki

1 t

Flæskesvær

45 min.

Grillet svinekam i pitabrød

Svinekam med sprød svær

1 t

Svinekam med rødkål, brune kartofler og waldorfsalat

1 t, 30 min.