Suppe fisk opskrifter
Nudelsuppe med grøntsager, mango chutney og teriyaki sauce
30 min.
Ristet asparges med æg, rødløg og parmesan
12 min.
Hurtig: Boller i karry
20 min.
Bondesuppe af Claus Holm
30 min.
Smørstegt nytårstorsk med tranebær
15 min.
Kyllingesuppe med salat af grønkål, rødbede og æble
2 t, 15 min.
Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok
2 t, 10 min.
Pizza med makrel, æg og østershatte
1 t
Karrysuppe med grøntsager og kikærter
20 min.
Ovnbagt jomfruhummer med gulerodsbånd
30 min.
Kokossuppe med ingefær, chili og rejer
30 min.
Luksus: Smørrebrød
20 min.
Suppe med asier, estragon og chorizo
15 min.
Dampede blåmuslinger med kantareller over bål
40 min.
Ovnbagt laks med pandestegte grøntsager
30 min.
Sprøde filoruller med kødsovs, feta og oliven
30 min.
Hønsesalat - Claus Holm
10 min.
Cremet kartoffelsuppe toppet med sprøde grøntsager
45 min.
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers
15 min.
Dampet torsk i cremet pasta og frisk persille
30 min.
Suppe med æble og svampe
20 min.
Suppe med spidskål, kartofler og svinebryst
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering