Sorbet a la softice melon opskrifter

Confit af svinemørbrad med appelsin sauce

3 t, 10 min.

Traditionel græsk moussaka

1 t, 30 min.

Skinkeschnitzel glaseret i honning og grønne peberkorn

30 min.

Go Green

Fuldkorns-fastelavnsboller

2 t, 15 min.

Ølandshvedebrød

Melon og blåbær med cremefraiche

10 min.

Frugtsalat

20 min.

Mojo a la Gry

Marengskager

1 t, 30 min.

Kartoffelsalat a la Kokkelandsholdet med kyllingefrikadeller

Italienske skinkeschnitzler

30 min.

Krydret skinkeschnitzel med røde bønner

45 min.

Gulerødder a la paysanne

20 min.

Ølstegt svineskank

3 t

Bønner à la græsk (Lisbeth Tordendahl)

1 t, 5 min.

Andebryst med salat a la Waldorf

30 min.

Grøn melon-gazpacho

Røget lakserulle med gedeostcreme serveret med tomater á la greque

30 min.

Salat a la Nicoise

20 min.

Lammesteak med kartofler og tomatsalsa

40 min.

Currywursts a la hotdog med kål

45 min.

Kylling á la bonne femme

1 t, 10 min.

Appelsin med rødløg, hasselnødder og friske krydderurter