Sommermad til gæster opskrifter
Grill-paella med tigerrejer og chorizo
35 min.
Grigos Citronmåner
Peach melba dessert
Spidskål med estragoncreme og rejer
Entrecôte med cognacsauce
10 min.
Daim islagkage
5 t
Maskeret blomkål
Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater
Hummus med pita-chips
25 min.
Ceasarsalat med iceberg, rejer, brødcroutons og parmesan
25 min.
Grøntsagswrap
15 min.
Helstegt oksemørbrad med svampefyld
1 t
Grillet nakkefilet med løgkompot
2 t, 30 min.
Cassoulet
3 t
3 x sauce
30 min.
Hjortemedaljoner med enebær
Ærtesuppe med hummer og champagne
40 min.
Orangemarineret lammebov
40 min.
Kartoffelfad med skinke og løg
1 t
Varm kartoffelsalat
20 min.
Grøn Forårstærte (Vita Damsø)
1 t
Pizza bianco
Ristet torskefilet på puré af jordskokker
20 min.
Klassisk and