Sommermad til gæster opskrifter
Karamel crunch og fersken på chokobund
1 t
Citronmarinerede kalveschnitzler
1 t
Sauterede gulerødder og rosenkål med persille og citron
Kalvelever med braiserede løg og soltørrede tomater
1 t
Pasta med kalvelever i hvidvinssauce og broccoli med kapersdressing
1 t, 10 min.
Sojabraiseret torsk med stegt broccoli
Dark Side of the Moon
Mokkakonfekt
Chokolademuffins med kaffe og hakkede valnødder
Muffins med bær og muffins med chokolade
Tiramisu på patentglas
Kaffeglaserede herregårdskoteletter
Marengslagkage med mokka-valnøddecreme
Kaffe latte/cappuccino - iskaffe
5 min.
Jordbærtiramisu
Café au lait
10 min.
Kanelkage
Påskeæg med fyld
50 min.
Biscotti med kaffe og kardemomme
Chokolademazarin med kaffemousse og ristede hasselnødder
7 t, 10 min.
Espresso trøffel
Syltede citrusfrugter
Skinkeschnitzler fra Umbrien
45 min.
Dansk gryde med svesker
45 min.