Sommerfuglepoussin tilbehør opskrifter
Gratineret rosenkål
Rosenkål med appelsin og hasselnødder
15 min.
Jordskokkesuppe med kartofler og persilleolie
45 min.
Kalveschnitzel med rucolamarinerede kartofler og gulerødder
20 min.
Gratineret blomkål og pasta
50 min.
Bønnesalat med serranoskinke
30 min.
Juleconfit af andelår med appelsin, kanel og grøn salat
Fisk i fad
Grillede frugter
10 min.
Granolabrød
Frugtstang
30 min.
Quinoa med tomater og tørrede figner
Figner i cognac med nellike
10 min.
Figen- og oliventapanade med ingefær
15 min.
Butterdejspakker med asparges, parmaskinke og ost
25 min.
Grønkålstatar på groft rugbrød
Edamame-tempura med sushiris
Claus Holms hjemmelavet bearnaise
20 min.
Vildtfilet med vilde svampe, løg og balsamico
Hasselback pastinakker
Pastinakfritter med dip
Pastinakbrød
Pastinakbøffer med senneps-creme-fraiche
40 min.
Pizza med blåskimmel, valnødder og rucola
1 t, 30 min.