Retter med skinkesmåkø opskrifter
Fyldte figner med valnødder
Seffa Medfouna
1 t
Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)
4 t
Butterdejspakker med asparges, parmaskinke og ost
25 min.
Grønkålstatar på groft rugbrød
Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing
Blomkålsgratin med hjertesalat
Caesar salat
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t
Fastelavnsboller med vaniljecreme
4 t
Honningkagesnitter
Frisk pasta med svampe og bacon
20 min.
Åben ravioli med gedeost, broccoli, spinat og chili
Stegt fasan med pancetta, chili og jordskokker
Hasselback pastinakker
Pastinakfritter med dip
Pastinakbøffer med senneps-creme-fraiche
40 min.
Squashfrikadeller med spinat
30 min.
Bøf Stroganoff med selleri
2 t
Fiskegratin med kartoffelmos
40 min.
Cæsarsalat med brødcroutoner
20 min.
Frokostsalat med smørstegte kantareller og nye kartofler
Lækker nem laksesalat
15 min.
Quinotto med ristede hasselnødder