Protein opskrifter

Mungbønnesalat

30 min.

Salat med grøn pesto, kål og kylling

Kalveschnitzel med kikærtesalat

1 t, 30 min.

Rød karry med aubergine og tomater

Lomo saltado med quinoa

Kylling i kålwok

Vegansk mad: Klassiske frikadeller

45 min.

Salat med kerner, kartofler og hytteost

Spinatsalat med kyllingelever

Knækbrød og hytteost

Blød tofu i kokosmælk

Rugbrød med hummus og skinke

Skyr med gulerod og mysli

Quinoa-pandekager med tofu og grønt

Klimaglad pita med falafel og ærtedip

1 t

Æggepandekage med ristede kikærter og avocado

40 min.

Quinotto med grønkål

Blomkålsvafler med salat og tun

Fuldkornstoast med hytteost

Hytteost med mandler og kanel

Broccoli-porretærte med mandler

Kødboller i stærk tomatsauce

Skoldede brød bagt med kamutmel