Pommes frites og pølser opskrifter
Helstegt hjorteryg i samhørighed med selleri, svampe og hasselnødder
45 min.
Kammuslinger med avocadodressing
Hotdog med spicy rejesalat
Klimagladere svensk pølseret med gulerodssalat
Oksemørbrad, pommes fondant, grønt og rødvinsglace
1 t, 30 min.
Nordisk fondue med and
Surf'n Turf
Maki og temaki med barbecued medaljon af svinefilet
1 t
Pandestegte pølser med hvidkålstzatziki
20 min.
Mørbradgryde med sød kartoffelmos
30 min.
Skotske æg
Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller
Rosenkål-nuggets med grønkåls-tzatziki og søde fritter
Bagels med stegte pølser, æg og sprødt grønt
20 min.
Bisonsteak og pommes Anna med æble og sauce
Durumruller med pølser
20 min.
Jule-tapas
Sæsons ultimative hotdog
Økologiske hotdogs med syltede løg, ramsløgsmayo & søde fritter
1 t, 25 min.
Medister med sennepssovs og grønkålssalsa
Svensk pølseret med frisk chili
Pølsemix
15 min.
Kartoffelsuppe med porrer og rosmarin
30 min.
Hjemmelavede hotdogs med smag af jul
30 min.