Pommes frites og pølser opskrifter

Anne Larsen

Pommes frites

1 t, 45 min.

Holms kokkeskole: Pommes frites

15 min.

Pølser med grove fritter og urtemayonnaise

45 min.

Gastromand

Kyllingenuggets med (triple cooked) pommes frites

1 t, 15 min.

New York Strip steak med pommes frittes og tilbehør

Anne Larsen

Bøf bearnaise med pommes frites og grønne bønner

2 t

Chateaubriand med Pommes Anna

Anne Larsen

Bøf bearnaise med triple kogte pommes frites og grønne bønner

1 t

GASTROmad

Moules frites

50 min.

Holms pølseret

15 min.

Pølser på spyd

Jordskokkesuppe med friteret porre

Sprød tomatmad med friteret porre

20 min.

Friterede tigerrejer i tempuradej med mangodip

30 min.

Steak og fritter med romescosauce

Moules frites med aioli

Indbagte pølser

Medaljoner 'Camembert frite'

1 t

Durumruller med pølser

20 min.

Pølser med krydderurtenudler

Svensk pølseret

Anne Larsen

Svensk pølseret

30 min.

Bisonsteak og pommes Anna med æble og sauce

Stegt krondyr med vildtsky og pommes anna