Pommes frites og pølser opskrifter

Anne Larsen

Pommes frites

1 t, 45 min.

Holms kokkeskole: Pommes frites

15 min.

Pølser med grove fritter og urtemayonnaise

45 min.

Gastromand

Kyllingenuggets med (triple cooked) pommes frites

1 t, 15 min.

New York Strip steak med pommes frittes og tilbehør

Anne Larsen

Bøf bearnaise med pommes frites og grønne bønner

2 t

Chateaubriand med Pommes Anna

Anne Larsen

Bøf bearnaise med triple kogte pommes frites og grønne bønner

1 t

GASTROmad

Moules frites

50 min.

Holms pølseret

15 min.

Pølser på spyd

Jordskokkesuppe med friteret porre

Sprød tomatmad med friteret porre

20 min.

Friterede tigerrejer i tempuradej med mangodip

30 min.

Steak og fritter med romescosauce

Pølser med krydderurtenudler

Svensk pølseret

Anne Larsen

Svensk pølseret

30 min.

Moules frites med aioli

Medaljoner 'Camembert frite'

1 t

Indbagte pølser

Durumruller med pølser

20 min.

Bisonsteak og pommes Anna med æble og sauce

Veggie-pølser i karry

15 min.