Pommes frites og pølser opskrifter
GASTROmad
Moules frites
50 min.
Kartoffelsuppe med porrer og rosmarin
30 min.
Spaghetti med kantareller, chorizo og hasselnødder
15 min.
Suppe med asier, estragon og chorizo
15 min.
Svensk pølseret
30 min.
Paella med fisk og skaldyr
Rosenkål-nuggets med grønkåls-tzatziki og søde fritter
Samosaer med karry og kartoffelfyld
Ægge-soufflé med krydderpølser
30 min.
Briochebolle med røræg og kartoffel
20 min.
Sprød hotdog til morgenmad
30 min.
Svinekæber kogt i rødvin med chorizo pølse og sellerimos
Pølsehorn
Currywursts a la hotdog med kål
45 min.
Grillet dorade med sprøde fritter og kryddersmør
35 min.
Lun salat med kartofler, stegt pølse og hytteost
30 min.
Hjemmelavet fish and chips med rørt remoulade
40 min.
Rösti med pålæg
25 min.
Tærter af butterdej med æg, pølser og tomater
Pandestegt laks med sprød spidskål
30 min.
Bagels med stegte pølser, æg og sprødt grønt
20 min.
Mørbradgryde på grillen
30 min.
Mørbradgryde med sød kartoffelmos
30 min.
Luksus: mørbradgryde
30 min.
