Pasteuriserede æggeblommer opskrifter
Tiramisu på patentglas
Jordbærtiramisu
Cæsarsalat med kalvetern
30 min.
Tunmousse
1 t
Pære-kaneltærte med cremefraiche
Amerikansk ostekage
1 t, 30 min.
Tatar med salat og bacon
30 min.
Økologisk jordbærkoldskål med vanilje og kammerjunkere
10 min.
Blinis med rogn, rødløg, purløg og cremefraiche
1 t, 30 min.
Kærnemælkskoldskål
15 min.
Majsblinis med rørt tun krydderurter og lakserogn
30 min.
Cæsarsalat med brødcroutoner
20 min.
Lakridsis med flødeboller
Kartoffelstegt multe med kantarelsauce
Lækker nem laksesalat
15 min.
Skinkemignon i sprød bacon med spidskål og hollandaise
2 t
Skinkemignon a la ballotine
1 t, 45 min.
Spaghetti alla carbonara
20 min.
Pasta carbonara med bacon og friskrevet parmesanost
20 min.
Rosévinsmarinerede figner og hjemmelavet pistacieis
Luksushveder med rigelig smør
30 min.
Cæsarsalat med crispy kylling og avocado
40 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Pasta carbonara og enkelt grøn salat med agurk, basilikum og vinaigrette
30 min.
