Oksestege opskrifter

Braiseret oksesteg

3 t

Gryderet med oksekød og grøntsager

45 min.

Oksesteg med mormor sovs

1 t, 10 min.

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Gammeldags oksesteg med grøntsagssauce

30 min.

Tafelspitz

3 t

Rødvinsbraiseret oksegrydesteg

30 min.

Rødløgsmarmelade

Rösti af rodfrugter

Juleråkost med appelsin og lakrids

Langtidsbraiseret oksesteg i øl og snaps

Kyllingebrystfilet med bønnesalat, bacon og bagte løg

Gammeldags oksesteg med sennepsglaserede rodfrugter

Braiseret okseragout med rodfrugter, timian og pasta penne