Rösti af rodfrugter Har du en rest blandede rodfrugter liggende, er det oplagt at bruge dem til rösti. De er skønt og populært tilbehør til oksestegen eller bøffen. Opskriften er udviklet af Sæson for god smag Opskriftskategorier Aftensmad Snacks og tilbehør Grøntsager i sæson Hverdag Rødder og knolde Tilbehør oksemørbrad Vegetar Weekend og gæster