Oksesteg opskrifter

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Gammeldags oksesteg med sennepsglaserede rodfrugter

Tafelspitz

3 t

Rødvinsbraiseret oksegrydesteg

30 min.

Rösti af rodfrugter

Oksesteg med mormor sovs

1 t, 10 min.

Gammeldags oksesteg med grøntsagssauce

30 min.

Rødløgsmarmelade

Braiseret okseragout med rodfrugter, timian og pasta penne