Nordisk hverdagsmad opskrifter

Kartoffelporresuppe

Koldhævede fuldkornsboller

Semlor - svenske fastelavnsboller

Solboller

Syltede æg

Spinatvafler

Cupcakes med marcipan og mandelnougat

Persillerodssuppe med letsaltet agurk og ærteskud

Irmas gourmetsaltede flæskesteg

1 t, 40 min.

Blinis med røget laks

Kyllingeschnitzel med grønne bønner, mandler og salviesmør

Kylling i kålwok

Butterdejsflan med ærtepuré og tomater

Åben majspandekage med avokado og myntecreme

Krydret kylling med rodfrugter

50 min.

Gris i peanutsauce

Lynstegt laks med spinat og spaghetti

15 min.

Frisk salat med grønne og hvide asparges, agurk, feta og kalkun

Klassiske koteletter i fad

45 min.

Kærnemælksmarineret lammeculotte

Hurtig mørbradgryde

25 min.

Råkost The Nordic Way og hakkebøf

Varm perlegrød med tørrede bær

Grillet kanin med grøntsager og nem aioli