Mellemøstlig citruskage opskrifter

Salatskål med kanelkrydret kylling og appelsin - gæstemenu til otte

Mellemøstlig lam med spinat

Surkålsdolmer med oksekød og røget flæsk

Mellemøstlig citruskage

Roastbeef med abrikos og to slags løg

Pitabrød med chiliolie, halloumi og spidskålssalat med mynte

Spinatfyldte flade brød serveret med pure af flækærter

1 t

Tabbouleh med granatæblekerner og yoghurtdressing

Lammedeller med tabbouleh

Dukkahkrydret lammesteg med knuste kartofler

2 t

Lammekølle med tabouleh og yoghurt-dip

1 t, 20 min.

Lammekød i yoghurt med couscous og Lemon Habanero

2 t, 30 min.

Kartoffelsalat med tahincreme, syltede løg og sesam

Tabouleh

Rødbeder med pære, za’atar og vinaigrette

50 min.

Samosa a la Holm

20 min.

Dybstegt kylling med yoghurt og syltede tomater

Mellemøstlig pitapizza

Fyldte figner med valnødder