Dukkahkrydret lammesteg med knuste kartofler
Af: Emma Martiny
2 t
Giv påskelammet ekstra smag med mellemøstlige krydderier. Her kommer jeg dukkahen på en lammekølle, inden den kommes i ovnen. Krydderierne giver smag til kødet, som langsomt ristes og får en sprød overflade i ovnen.