Laks valnødder tranebær opskrifter

Bruschetta a la Claus Holm

20 min.

Fuldkorns fishcakes med sprød salat

Kødboller i ratatouille

Brasekartofler i andefedt

Spicy fishcakes

Chililaks

Karbonader paneret i boghvede og broccolislaw

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Pandestegt laks med sprød kål

30 min.

Æggerulle med laks og rucola

Bagt hokkaido græskar med ribollita og stegte pølser

1 t, 15 min.

Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering

Lynstegt laks med spinat og spaghetti

15 min.

Chokolademuffins med kaffe og hakkede valnødder

Julekage med marcipan

Asiatisk agurkesalat med hjemmelavet marinade

Lynstegt laks med kikærter, kål og soya

15 min.

Julemuffins med kanel, svesker og valnødder

30 min.

Gratin med spinat og edamame serveret med tomatsauce

Rødkål med soltørrede tranebær og friske blåbær

30 min.

Kyllingenuggets med råkost og grøn salat

30 min.

Nigiri sushi med laks, tun og tigerrejer

Brownies med valnøddekerner

1 t

Stegt laks med ørredrogn, spinat og små bagte kartofler

45 min.