Laks og rygeost opskrifter
Pandestegt laks med sprød kål
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Lynstegt laks med kikærter, kål og soya
15 min.
Lynstegt laks med spinat og spaghetti
15 min.
Ramensuppe a la Claus Holm
35 min.
Forret med lakserogn og vagtelæg
10 min.
Ovnbagt laks med pandestegte grøntsager
30 min.
Pulled pork med fladbrød og grillet kål
25 min.
Stegt laks med julekrydderier, appelsin og dadler
15 min.
Koldrøget laks med figner og cremet spinat
15 min.
Frisk pasta med rødbede og pulled laks
Gratineret Tortellino med røget laks
15 min.
Koldrøget laks med kantarel i selleri fløde
30 min.
Grillet laks med blomkål og gulerødder
30 min.
Grillet koldrøget laks med sprøde grøntsager
30 min.
Lun salat med kartofler, stegt pølse og hytteost
30 min.
Sprød salat med laks
20 min.
Salat med perlehøne, nye kartofler og asparges
20 min.
Laks i flødesovs med friske krydderurter
30 min.
Kartoffelsalat med rygeost og sprøde rugbrødschips
20 min.
Røget laks med pandestegte grønne og hvide asparges
15 min.
Sprødt rugbrød med rygeost og sprængt oksebryst
10 min.
Fish and chips a la Claus Holm
30 min.
Spejlæg med asparges, rygeost og rugbrødschips
20 min.