Laks og jordskokker opskrifter
Sprød rødkål og kylling
10 min.
Claus Holms vegetarret på panden
30 min.
Røget laks med pandestegte grønne og hvide asparges
15 min.
Stegt laks med julekrydderier, appelsin og dadler
15 min.
Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok
2 t, 10 min.
Pandestegt laks med sprød kål
30 min.
Pandestegte grøntsager og forskellige slags kål
30 min.
Luksus: Frikadeller
30 min.
Luksus: Smørrebrød
20 min.
Ovnbagt laks med pandestegte grøntsager
30 min.
Pasta carbonara med svampe, porrer og jordskokker
Krydret kylling med rodfrugter
50 min.
Tomatsuppe til 3 forskellige retter
1 t
Suppe med æble og svampe
20 min.
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Hjemmegjort gravad laks
10 min.
Nytårssnacks
20 min.
Morgenmad med kant
10 min.
Pandestegt mørbrad i strimler med gule ris og grøntsager
15 min.
Nytårslaks
20 min.
Stegt knoldselleri med havtorn
17 min.
Grøntsagsskræller med blomkålsdip
12 min.
Laks i birkes med rucola og flødeost
30 min.
Stegt svinekotelet med hasselnødder
30 min.