Laks og jordskokker opskrifter

Bruschetta a la Claus Holm

20 min.

Brasekartofler i andefedt

Spicy fishcakes

Chililaks

Jordskoksuppe med jomfruhummer og stegt salat

Pandestegt laks med sprød kål

30 min.

Æggerulle med laks og rucola

Æg på jordskoktoast med krydderurter

Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering

Lynstegt laks med spinat og spaghetti

15 min.

Tomatsuppe til 3 forskellige retter

1 t

Koteletter med rodfrugter og hjemmelavet dressing

Aspargessuppe med jordskok, kartoffel og pølse

15 min.

Asiatisk agurkesalat med hjemmelavet marinade

Lynstegt laks med kikærter, kål og soya

15 min.

Pasta carbonara med svampe, porrer og jordskokker

Braiseret lammeskank med gule ærter og jordskok

2 t, 10 min.

Pandestegt mørbrad i strimler med gule ris og grøntsager

15 min.

Nigiri sushi med laks, tun og tigerrejer

Claus Holms lasagne med jordskokker, gulerødder og peberfrugt

Stegt laks med ørredrogn, spinat og små bagte kartofler

45 min.

Kokos-kylling med nudler, jordskokker og sød chilisauce

50 min.

Marokkansk-inspireret laks med gremolata, kikærter, oliven og couscous

30 min.

Flæskesteg med rødkålssalat

4 t