Korteletter i ovn opskrifter

Ovnstegte fodboldfrikadeller med stegte grøntsager

Caesar-salat med spidskål og sprød serrano

20 min.

Babyleaves med jordskokker og æbler

Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Æbleflæsk af svinebryst, stegestykke

30 min.

Flæskesteg med bagte æbler med rødløg, rosmarin og honning samt grønkålssalat med æbler

1 t, 30 min.

Grøn gris med salvie

1 t, 30 min.

Bagte marcipanæbler

30 min.

Julesandwich

1 t

Bagt risengrød med kirsebær og butterdej

20 min.

Nøddefrikadeller med cognac og krydderurter

30 min.

Frugtbrød

Nakkefilet på en bund af rødkål, æbler, svesker og abrikos

2 t, 30 min.

Æbleflæsk af svinebryst, kogestykke

1 t

Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri

1 t, 30 min.

Medaljoner med ratatouille

45 min.

Forloren hare med stegte æbler og brun sauce

Fasanmiddag

1 t, 20 min.

Helstegt kylling med kartofler, to slags løg, citron og asparges

1 t, 20 min.

Rugbrødsmad med fiskefrikadelle og grøntsager á là remoulade

Fennikel med mild blåskimmel

Confit de canard med sprød salat

30 min.

Appelsinglaseret nakkefilet med hvide asparges og grønærtecreme

3 t