Kold røget ørred opskrifter

Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella

3 t

Stegt pak choi med tahindressing og saltmandler

Citron- og kardemommesyltede pærer

Pærecrumble med mandler og havregryn

Spaghetti bolognese med bælgfrugter

Blinis med røget laks

Røget laks med broccoli og skyrcreme

15 min.

Gylden suppe med ingefær (Lisbeth Tordendahl)

40 min.

Foccacia med mandler og basilikumsolie

Karamelliseret rødløgschutney

Bananmuffins

45 min.

Asiatisk nudelsalat

25 min.

Grillet andebryst med hokkaidomos og syltede rødløg

50 min.

Holms julemørbradgryde

25 min.

Nakkekoteletter med bruchetta og salat

1 t, 15 min.

Måltidssalat med røget mørbrad

30 min.

Kold grøntsagssuppe med smørstegte rugbrødshumpler

15 min.

Tarte tatin med nektarin og myntegranité

Hjertesalat med spelt og æbler

Kold tomatsuppe gazpacho

Jordbærsuppe med mynteæg

Safranris med salat og muslinger

40 min.

Pizza med grønkål og skinke

Sprød norditaliensk pizza med bønner, parmaskinke, mozzarellaost, ansjoser og parmesan