Kold agurkesuppe opskrifter

Æble- og savoykålssalat

Æblegrød med frossen calvados

Æblekage med marcipan

Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri

1 t, 30 min.

Rødkålssalat med spelt og æbler

Æblecrumble med kanel og kokosskum

1 t

Benløse fugle med gulerodsben

Hjemmelavet ravigotte

Syltede skalotteløg

Hokkaidosuppe

Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella

3 t

Bagte æbler med marcinpanfyld

Skinkeschnitzler med æble-jordskokkompot

30 min.

Eksotisk coleslaw

Rugbrødsmad med fiskefrikadelle og grøntsager á là remoulade

Linsesuppe med torsk, citronmarinerede æbletern og fuldkornspandebrød

Kold og nem morgengrød

Grillet lammefilet med spidskål, ærter og persille

1 t

Kartoffelsalat med krydderurter og flute

Kold agurkesuppe

Kold ærtesuppe med ingefær (Kirsten Skaarup)

Aftengrød med rabarber

Oksehaler

3 t

Helstegte duer med abrikos-æble sky, syltede grønne peberkorn