Kold agurke opskrifter
Agurksalat a la Holm
2 t
Sandwich med lammemørbrad, asparges og ramsløg
15 min.
Vegetarisk æggekage
30 min.
Syrlig kartoffelsalat
30 min.
Stegte ris ala Claus Holm
15 min.
Claus Holms julesylte med pulled pork
25 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Frikadeller med havregryn og dadler
50 min.
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Claus Holms flæskestegssandwich
20 min.
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Ribbensteg med cremede rosenkål og figner
20 min.
Burger med stegt andebryst
20 min.
Sprøde wontons med pulled chicken
35 min.
Lakridsrødder med pizzadej og hakket oksekød
20 min.
Ristet sandwich med pulled chicken
20 min.
Suppe med asier, estragon og chorizo
15 min.
Melonsuppe med chili og ingefær
15 min.
Ovnbagt persillerod med svampe
30 min.
Tapas - 4x squash
25 min.
Schnitzler med stegte blomkål
30 min.
Ovnbagt kylling med kartofler og porrer
30 min.
Hakkebøf med bløde løg
25 min.
Grillet koldrøget laks med sprøde grøntsager
30 min.