Klassiske hveder citron kardemomme opskrifter
Othello lagkage
Macarons med lakrids og hvid chokoladecreme
Eton mess
Chokolademousse med hindbær og skyr
Stikkelsbærmousse med mandelcrunch
Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte
30 min.
Laksesuppe
45 min.
Jordbærfromage med hindbærsauce
2 t
Helstegt oksemørbrad med kartoffelgratin og rosinsauce
45 min.
Gammeldags æblekage - klassisk opskrift
30 min.
Fransk Kartoffelgratin
20 min.
Fettuccine med svampe
25 min.
Andebryst i kanel og citronsauce
30 min.
Citrontærte serveret med eksotiske frugter
30 min.
Citronfromage med frisk citronskal
1 t, 20 min.
Citronfromage med dobbelt op på flødeskum
30 min.
Bøf Stroganoff
1 t
Semifreddo med chokolade og syltede klementiner
15 min.
Salat a la Nicoise
20 min.
Pasta med kalvelever i hvidvinssauce og broccoli med kapersdressing
1 t, 10 min.
Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg
7 t
Mørbradbøffer i fad med champignon
30 min.
Mørbrad Royal med forårssvampe, spidskål og rababerkompot
1 t, 30 min.
Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat
30 min.