Klassiske hveder citron kardemomme opskrifter
Dahl med råkost
25 min.
Baconsvøbte pølser og lynstegt grønkål med chili og valnødder
30 min.
Svensk pølseret med græskar og grønt
25 min.
Klassisk forloren and
45 min.
Klassiske frikadeller
45 min.
Klassisk Cæsarsalat
Hyben og havtorn kompot
25 min.
Holms kokkeskole: Hjemmelavet mayo
3 min.
Æblekage
Klassisk Creme brûlée
4 t
Luksus burger med bøf, asparges og brioche bolle
30 min.
Fødselsdagskringle
Buddha-bowl med kylling og peanutbuttersauce
45 min.
Græskarsuppe med belugalinsetopping og cherrytomater
50 min.
Kølig pæresuppe
45 min.
Tapastallerken med 3 slags artiskokker
50 min.
Grillede tigerrejer og aubergine med sprød salat
15 min.
Nem brombærkage med marcipan
1 t
Sprødt stegt bacon med ærter og kål
20 min.
Bruschetta a la Claus Holm
20 min.
Frokostsalat med stegt fisk og rød mojo
25 min.
Panzanella med mozzarella
40 min.
Nem crumblecake med blommer og makroner
55 min.
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing