Kartoffelsalat porrer citron opskrifter
Grillet victoriafisk med safran-tomatsalsa
Hakkebøf med chorizo, perlespeltotto og basilikum
Lun kartoffel og rejesalat
15 min.
Hot kinesisk inspireret ret med rejer og grøntsager
30 min.
Grillet marineret kyllingeinderfilet på spyd
30 min.
Friterede tigerrejer i tempuradej med mangodip
30 min.
Wrap med rejer, avocado og ananassalsa
15 min.
Abrikosfyldte koteletter og spinat med grillede asparges
Skinkemignon grillet med soja, ingefær og hvidløg
1 t, 30 min.
Rillettes af svinekæber, kartofler og savoykål med tomatchutney
Japanske svinekødsboller med wasabicoleslaw
45 min.
Japansk svine-sauté med ingefær
30 min.
Char siu salat med char siu dressing
3 t
Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål
2 t, 15 min.
Rødder og champignon med dijonkylling
Amagermad med hummus og gulerødder
Claus Holm: Risotto med grønt og parmesan (vegetar)
45 min.
Hvidkål med ingefær og soja
Indianstyle lam i ingefær og tomat
Biksemad med søde kartofler server spejlæg og chili til
Salat med sushiris og gravad laks
Grisen fra Marrakech med kikærter og fennikel
Citron- og honninglemonade
Kyllingesuppe med koriander og galanga