Hjertesalat blomkålscrudité radiser dild opskrifter
Bruschetta a la Claus Holm
20 min.
Salat med lynsyltet karryblomkål og rejer
1 t, 35 min.
Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade
Salatbowle med smørstegte hvide asparges og mandler
Farseret rødspætte med urtesmørsovs og gulerodspuré
40 min.
Stegt roastbeef med mild kartoffelsalat
45 min.
Sommersalat
15 min.
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
30 min.
Frisk salat med nye kartofler, blomkål og radiser
20 min.
Toast med andelever og basilikum
Letsprængt and med peberrodcreme
30 min.
Sloppy Joe - burger
Pandestegte asparges med parmesan og friske hindbær
20 min.
Muslinger i gryde på grill
Grillede asparges med radisesalsa og cremefraiche
Smørstegte koteletter med grønne asparges
20 min.
Sprød salat med rabarber, ærtespirer og ristede kerner
25 min.
Fisk med grillede grønne asparges, citrondressing og parmesan
40 min.
Aspargestærte
20 min.
Torsk med nye kartofler og stegte kapers
Honningglaseret svinemørbrad med grove fritter
Brasekartofler i andefedt
Keema
Salte arme riddere med avocadosalat og sprød skinke