Helstegt oksefilet med flødekartofler og ærter opskrifter

Hvidkål med ingefær og soja

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Dild-ærtedeller og spidskål-fennikel-salat

45 min.

Bøfsalat med citronmarinade

Kalvefrikassé

1 t, 30 min.

Skinkemignon med abrikoser

30 min.

Stegt oksefilet med urter, grønne asparges og vinaigrette

Hjemmelavet hummus af gule ærter

40 min.

Tykstegsfilet med grønkålspesto og græskarpure

Samsøfrikassé (Kirsten Skaarup)

25 min.

Krebinetter med kartofler og stuvede grøntsager

45 min.

Ovnbagt laksefilet med salat

Cassoulet af havkat og jomfruhummer

Gule ærter med nakke, bacon og pølser af gris

2 t, 30 min.

Biksemad med kartofler, ærter og friske krydderurter

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Broccoli-couscous med svinekotelet.

Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos

1 t

Flødekartofler med rodfrugter

1 t, 5 min.

Farsbrød med bagte løg og kartofler

1 t, 15 min.

Økologisk suppe med ærter og sprød bacon

40 min.

Kylling á la bonne femme

1 t, 10 min.

Helstegt kylling med bacon, fennikel og sorte oliven

1 t, 15 min.

Boeuf bourguignon

50 min.