Hel pighvar grillet opskrifter
Jomfruhummer consommé med svineskank, ravioli og selleriskum
7 t
Julekager med glasur
30 min.
Saltimbocca af svinekoteletter
15 min.
Hele grillede bananer med kirsebærkompot og vanilleis
15 min.
Marcipanæbler serveret med vanilleis
Fladbrød med grillet squash, mozzarella og Padrons peber
Helstegt kylling med kantareller, balsamico og græskar
Jomfruhummer med grønne asparges og aioli
20 min.
Sprød toast med spejlæg, bacon og mozzarella
30 min.
Blomkålssuppe med bacon, purløg og grillet brød
Stegt andebryst med brombær
30 min.
Andesteg med æbler og svesker
75 t, 30 min.
Jordskokkesuppe med kartofler og persilleolie
45 min.
Kalveschnitzel med rucolamarinerede kartofler og gulerødder
20 min.
Dadler med kokos og appelsin
Grillede frugter
10 min.
Hjerteboller (Vita Damsø)
3 t, 30 min.
Blomkålscremet pasta med confiteret kylling
4 t, 30 min.
Amerikansk inspireret julefrugtkage
48 min.
Figner i cognac med nellike
10 min.
Chokoladeovertrukne marcipankugler med figner og Baileys
25 t
Taskekrabbe med hjemmerørt dildaioli
Frugtsalat med råcreme
15 min.
Grillet æble med råcreme og nøddecrumble