Gæster til frokost opskrifter
Påskeæg med Daim
Hønsesalat med frisk pære, svampe og sennep
Dampet spidskål med bacon
Rødspættefilet med serranoskinke
35 min.
6 marinader til grill, grønt og salater
15 min.
Ostegratineret skinkeschnitzel med svampe
30 min.
Fettuccine med svampe
25 min.
Luksus øko svampetoast
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler
Chops af kamsteg med oliventapenade og olivenolie nage
2 t
Nakkekoteletter med brombærsauce
1 t
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Kanin i estragonsauce
Helstegt oksemørbrad med rødbede tarte tatin
30 min.
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Kalkun og rejer i karrysauce
20 min.
Timianmarinerede svampe og rejer på spid
15 min.
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
30 min.
Julefyldt flæskesteg
1 t, 45 min.
Stegt kalkunbryst
Skinkeruller med smørdampede grøntsager
30 min.
Kåldolmere med hakket oksekød
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.